Ugens Vin – Økologisk rød italiener

Ugens Vin – Økologisk rød italiener

I mandags smagte vi Raccolto 2016, IGT Terre Siciliana, som er fremstillet af druerne Nero D’Avola (85%) og Cabernet Sauvignon (15%). Det er en mørk rubinrød sicilianer med en frugtkrydret duft og smag med krydderier, svesker, solbær, lakrids og chokolade....
Ugens Vin – økologisk Malbec fra Argentina

Ugens Vin – økologisk Malbec fra Argentina

I sidste uge stiftede vi bekendtskab med en herlig økologisk argentinsk Malbec, Malbec del Mercado 2015 fra Bodega Santa Julia. Bodega Santa Julia blev etableret af José Zuccardi i starten af 1990’erne, og José Zuccardi har opkaldt gården efter sin eneste datter...
Ugens Vin – økologisk rosé fra Spanien

Ugens Vin – økologisk rosé fra Spanien

For nogle uger siden besøgte vi, sammen med vores gode veninde Anne, en af vores foretrukne vinbarer på Nørrebro, Vini Vino på Fælledvej 15 – http://vinivino.dk/ – det var en dejlig solrig dag, så vi havde lyst til et godt glas rosé. Vi blev præsenteret...