Vi var for nylig i sommerhus i Tidsvildeleje, og her nød vi bl.a. en dejlig rosé fra Sydfrankrig – Artea 2016, IGP Méditerranée. Den har en flot, næsten transparent, lys pink farve. Den dufter og smager af friske bær som stikkelsbær, hindbær, jordbær og med et anstrøg af melon. Vi sad på stranden og nød den som aperitif med lidt tørret pølse til, den vil også egne sig til melon med skinke.
Vi havde købt vinen i Rema 1000 i Vejby, hvor den koster 45 kr. for en flaske.
Ugens Vin – økologisk rosé fra Sydfrankrig
