1. Nu har vi i et stykke tid med stor glæde nydt denne hvidvin fra Hammeken Cellars – Flor del Montgo Organic, Tierra de Castilla y León. Hammeken Cellars er ejet af Nicolas Hammeken og hans partner og vinmager danskeren David Tofterup. Vinen er fremstillet på druerne Sauvignon Blanc (40%) og de lokale Verdejo (40%) og Viura (20%). Den har en dejlig duft og smag med fersken, stikkelsbær og grapefrugt og et anstrøg af frisk citrongræs og slutter med en let syrlighed med citrus og mineralitet. Fin fylde og længde.
    Vi har med glæde drukket den som aperitif, til frokost og ikke mindst til en salat med krebsehaler og grape. I Superbrugsen koster denne hvidvin på 3 ltr. Bag in Box 139 kr. og på tilbud kan man ind i mellem få den til 109 kr. – et glimrende køb til prisen.