Jens Rømer
Forfatter & VinkenderJENS RØMERS BLOG
rul ned for at se flere blogindlæg:)
Ugens Vin – økologisk hvid AOC Vacqueyras fra Domaine de Montvac
Nu nærmer vi os med hastige skridt nytårsaften, og jeg vil komme med et godt bud på en perfekt hvidvin til nytårstorsken - en økologisk hvid AOC Vacqueyras fra Domaine de Montvac, som er et af mine foretrukne domainer i det sydlige Rhône. Vinmageren Cécile Dusserre...
Ugens Vin – økologisk Champagne fra Canard-Duchêne
Her kommer et rigtigt godt bud på champagnen til nytårsaften - en økologisk extra brut fra Champagnehuset Canard-Duchêne. Vi havde vores gode gamle naboer fra Hillerød, Karin og Henrik, på besøg, og det var en rigtig god anledning til at åbne en flaske bobler!...
Ugens Vin – biodynamisk rød Châteauneuf-du-Pape fra Domaine de Beaurenard
Her kommer endnu et godt bud på en vin til juleaften - den biodynamiske Châteauneuf-du-Pape rouge 2012 fra Domaine de Beaurenard. Jeg besøgte den 60 hektar store vingård Domaine de Beaurenard - hvoraf de 32 Ha ligger i Châteauneuf-du-Pape, 25 HA i nabolandsbyen...
Ugens Vin – biodynamisk rød Châteauneuf-du-Pape fra Domaine de Marcoux
Her kommer et rigtig godt forslag til en god rødvin til julemiddagen. Jeg besøgte Domaine de Marcoux første gang i 1991, hvor vinbonden Philippe Armenier gav mig en udførlig indføring i biodynamisk vindyrkning. I dag ejes den 28 HA store vingård af søstrene Sophie og...
Ugens Vin – Økologisk Argentinsk Malbec fra Domaine Bousquet
I mandags var jeg på min stamvinbar "Vini Vino", www.vinivino.dk , Fælledvej 15 på Nørrebro sammen med min gode ven organisten Sven-Ingvart Mikkelsen. Vi smagte bl.a. en fortrinlig økologisk Argentinsk Malbec 2014 fra Domaine Bousquet, som er beliggende i Tupungato...
Ugens Vin – økologisk rød AOC Côtes du Roussillon Villages
For et par uger siden var vi på vores lokale vinbar "Vini Vino", www.vinivino.dk , Fælledvej 15 på Nørrebro, hvor jeg blev tilbudt en spændende økologisk Côtes du Roussillon Villages fra Domaine Boucabeille. Det var vinbonden René Jean Camo, som i 1970'erne anlagde de...
Ugens Vin – økologisk rød AOC Languedoc fra Domaine Clavel
Vi dvæler lidt ved den 33 HA store økologiske vingård Domaine Clavel i Languedoc, som er beliggende i landsbyen Assas tæt på Montpellier - jeg er meget begejstret for Pierre og Estelle Clavels skønne vine. I sidste uge smagte vi deres "Copa Santa" 2013 og i denne uge...
Ugens Vin – økologisk rød AOC Languedoc fra Domaine Clavel
Siden jeg i 1994 første gang besøgte Domaine Clavel og vinbondeparret Estelle og Pierre Clavel, har jeg været meget begejstret for deres vine. Den 33 hektar store vingård ligger i landsbyen Assas tæt på Montpellier. Ordet Clavel betyder søm på occitansk, og på deres...
Ugens Vin – økologisk hvid Vin de Pays d’OC/Corbières
I sidste uge sad Birgit og jeg på vores lokale vinbar i Menton, Samaran, og værten Mathieu foreslog mig et godt glas hvidvin, Cochon Volant 2015 Vin de Pays d'Oc - vi sad ude, vejret var godt, så jeg sagde ikke nej. Vores gode ven Jesper havde tidligere præsenteret os...
VELKOMMEN
Min bog/CD “Mit Liv med Vin og Musik” er udkommet 17.8, og den kan købes på: shop@Olafssongs.dk
En historie om iværksætteri, om at få nye idéer til livets opretholdelse og finde nye græsgange i et fremmed land.
En historie om, uden sikkerhedsnet, at turde springe ud på det dybe vand og sammen med kone og to små børn flytte fra den sikre tilværelse i Hillerød til den lille vinlandsby Vacqueyras i Sydfrankrig.
En historie om endnu engang at rykke rødderne op og flytte tilbage til Hillerød og her være med til at skabe fundamentet for et spændende multikulturhus, Klaverfabrikken. En historie om hvordan disse to passioner uafladeligt krydser hinanden – fortalt med kærlighed til vin, mennesker og musik.
En historie om mit eget liv som musiker i AR-FOLK, Trio Danois, Club Renaissance, Orgabard etc. En historie om mit arbejde med musik.
Det er en personlig vinrejse til udvalgte økologiske og biodynamiske vinbønder i Rhône og Languedoc (Sydfrankrig), som med stor passion fortæller deres egne historier. Og jeg besøger en enkelt vingård i Danmark.
I bogen parrer jeg vin og musik, hvor en perlerække af mine personlige danske og franske musikervenner bliver udfordret, og har skrevet et stykke musik inspireret af en udvalgt vinbondes vine.
Der er en del lighedspunkter mellem musikere og vinbønder – mange musikere interesserer sig for vin, nogle laver sågar deres egen vin, og mange vinbønder interesserer sig for musik, nogle af dem bruger aktivt musik i deres arbejde med vin, og nogle af dem spiller selv musik.
En musiker kan udtrykke store følelser igennem sin musik, et stykke musik kan bestå af mange forskellige små nuancer, musik skaber billeder inde i lytterens hoved og kan vække alle mulige former for følelser hos lytteren, musik er en kunstart. En vinbonde kan også udtrykke store følelser igennem sin vin, vinen kan bestå af mange forskellige små nuancer, og den kan skabe billeder og følelser hos smageren. Kan man kalde en vinbonde for en kunstner? Eller er en vinbonde en håndværker? Det bliver spændende, om jeg kommer nærmere et svar i løbet af min bog!
Jeg håber, at bogen udkommer i efteråret 2016!
Jens Rømer, København februar 2016
MUSIKERE MØDER VINBØNDER
Dan Ar Braz, (guitar – Bretagne/Frankrig) versus Domaine Bort (Languedoc/Saint Christol)
Jean-Luc Thomas (fløjte – Bretagne/Frankrig) versus Domaine Colline de l’Hirondelle (Languedoc/Corbières)
Lars Lilholt (violin) versus Domaine de Beaurenard (Rhône/Châteauneuf-du-Pape & Rasteau)
Anders Blichfeldt (elektronisk) versus Domaine de la Reserve d’O (Languedoc/Terrasses du Larzac)
Sven-Ingvart Mikkelsen (orgel) versus Domaine de Marcoux (Rhône/Châteauneuf-du-Pape & Lirac) & Domaine des Espiers (Rhône/Gigondas)
Finn Olafsson (guitar) versus Domaine Clavel (Langudoc/Pic Saint Loup)
Ole Højer Hansen (elektronisk) versus Domaine la Monardière (Rhône/Vacqueyras)
Pierre Dørge (guitar) versus Domaine la Martinelle (Rhône/Ventoux & Beaumes-de-Venise)
Irene Becker (klaver) versus Domaine Lionnet (Rhône/Cornas)
Lars Bo Kujahn (kanun & guitar) versus Domaine Aubai Mema (Languedoc)
Kristian Rømer (elektronisk) versus Domaine de Montvac (Rhône/Vacqueras & Gigondas)
Jens Jepsen & Benjamin Aggerbæk (guitar og sang) versus Mas de Figuier (Languedoc/Pic Saint Loup)
Jonas Højer Hansen (elektronisk) versus Domaine de la Jument Rousse (Languedoc/Corbières)
Jesper Løvdal (klarinet og saxofon) versus Domaine Hegarty Chamans (Languedoc/Minervois)
Lucas Forchhammer (klaver) versus Domaine Coston (Languedoc/Terrasses du Larzac)
Jens Hesselbjerg Rømer og NWMNWMNWM (elektronisk) versus Château des Estanilles (Languedoc/Faugères)
Ole Højer Hansen & Jens Rømer (elektronisk, krumhorn etc.) versus Domaine de Fenouillet (Rhône/Muscat de Beaumes-de-Venise, Ventoux, Beaumes-de-Venise)
Frans Bak, Per Nielsen, Lonnie Devantier & Niller Wischmann (musik, tekst og sang) versus Furesødal (Birkerød/DK)
MUSIK & VIDEO
Links til videoerne, som ledsager min kommende bog “Mit liv med Vin og Musik”
Click på playliste-menu'en herunder for at se alle videoer / hele playlisten
WELCOME
I am in the process of writing a book about two of my great passions – wine and music – told from my own personal experiences and life with these two passions. A story of entrepreneurship, to get new ideas for sustenance and find new pastures in a foreign country. A story about, without a safety net, daring to jump into deep water and along with my wife and two small children move from the safe life in Hillerød, Denmark to the small wine village of Vacqueyras in the Rhône Valley in Southern France. A story of once again pulling up roots and moving back to Hillerød and here to help create an exciting multicultural house, Klaverfabrikken (The Piano Factory). A story about how these two passions continually cross each other – told with love of wine, people and music. A story of my own life as a musician in AR-FOLK, Trio Danois, Club Renaissance, Orgabard etc. A story about my work with music.
It is a personal wine tour to selected organic and biodynamic winemakers in the Rhône Valley and Languedoc (Southern France), who with great passion tell their own stories. And one winemaker in Denmark.
In the book I pair wine and music, where a string of my personal Danish and French musician friends are challenged, and have written a piece of music inspired by a selected winegrowers wines. There are several similarities between musicians and winemakers – many musicians are interested in wine, some making even their own wine, and many winemakers are interested in music, some of them actively using music in their work with wine, and some of them even play music. A musician can express emotion through his music, a piece of music can consist of many different nuances, music creates images inside the listener’s head and can arouse all kinds of emotions in the listener, music is an art form. A winegrower can also express emotion through his wine, the wine can consist of many different nuances and can create images and emotions in the taster. Can you call a wine grower an artist? Or is a winegrower a craftsman? It will be interesting if I come closer an answer during the writing of my book!
I hope that this book will be out in the autumn of 2016!!
Jens Rømer, Copenhagen february 2016
MUSICIANS MEETS WINEGROWERS
Dan Ar Braz (guitar -Brittany/France) versus Domaine Bort (Languedoc/Saint Christol)
Jean-Luc Thomas (flute – Brittany/France) versus Domaine Colline de l’Hirondelle (Languedoc/Corbières)
Lars Lilholt (violin) versus Domaine de Beaurenard (Rhône/Châteauneuf-du-Pape & Rasteau)
Anders Blichfeldt (electronics) versus Domaine de la Reserve d’O (Languedoc/Terrasses du Larzac)
Sven-Ingvart Mikkelsen (organ) versus Domaine de Marcoux (Rhône/Châteauneuf-du-Pape & Lirac) & Domaine des Espiers (Rhône/Gigondas)
Finn Olafsson (guitar) versus Domaine Clavel (Langudoc/Pic Saint Loup)
Ole Højer Hansen (electronics) versus Domaine la Monardière (Rhône/Vacqueyras)
Pierre Dørge (guitar) versus Domaine la Martinelle (Rhône/Ventoux & Beaumes-de-Venise)
Irene Becker (piano) versus Domaine Lionnet (Rhône/Cornas)
Lars Bo Kujahn (kanun & guitar) versus Domaine Aubai Mema (Languedoc)
Kristian Rømer (electronics) versus Domaine de Montvac (Rhône/Vacqueras & Gigondas)
Jens Jepsen & Benjamin Aggerbæk (guitar and singing) versus Mas de Figuier (Languedoc/Pic Saint Loup)
Jonas Højer Hansen (electronics) versus Domaine de la Jument Rousse (Languedoc/Corbières)
Jesper Løvdal (clarinet and electronics) versus Domaine Hegarty Chamans (Languedoc/Minervois)
Lucas Forchhammer (piano) versus Domaine Coston (Languedoc/Terrasses du Larzac)
Jens Hesselbjerg Rømer and NWMNWMNW (electronics) versus Château des Estanilles (Languedoc/Faugères)
Ole Højer Hansen & Jens Rømer (elektronics, krumhorn etc.) versus Domaine de Fenouillet (Rhône/Muscat de Beaumes-de-Venise, Ventoux, Beaumes-de-Venise)
Frans Bak, Per Nielsen, Lonnie Devantier & Niller Wischmann (Music, text and singing) versus Furesødal (Denmark/Birkerød)
BIENVENUE
Je suis en train d’écrire un livre sur deux de mes grandes passions, le vin et la musique, et cela à partir de mes propres expériences personnelles et de ma vie avec ces deux passions. Une histoire sur l’esprit d’entreprise, comment trouver de nouvelles idées pour la survie d’une famille, comment trouver ses marques dans un pays étranger. Une histoire qui raconte l’audace et l’aventure de quitter les habitudes d’une vie sécurisée à Hillerød (Danemark) avec ma femme et mes deux petits enfants. S’installer, sans filet, dans le petit village viticole de Vacqueyras dans le sud de la France. Faire « voyager » une fois de plus ses racines et revenir à Hillerød, raconter comment j’ai pu participer à la création d’une maison multiculturelle magnifique, Klaverfabrikken (La Fabrique de Piano). Dire aussi comment ces deux passions se mélangent en permanence, l’amour du vin et de la musique, mais aussi de l’humain. L’histoire de ma propre vie en tant que musicien dans les groupes AR-FOLK, Trio Danois, Club Renaissance, Orgabard etc.
Je raconte aussi mon voyage personnel chez des viticulteurs, sélectionnés biologique et biodynamique, dans le Rhône et le Languedoc, et qui racontent, avec beaucoup de passion, leurs propres histoires. J’ai aussi par ailleurs visité un vigneron danois.
Dans le livre j’associe le vin et la musique, et j’ai proposé un défi à mes meilleurs amis musiciens danois et bretons. Je leur ai demandé d’écrire un morceau de musique inspiré par le vin d’un vigneron sélectionné. Il y a beaucoup de similitudes entre les musiciens et les vignerons – de nombreux musiciens sont intéressés par le vin, certains font eux-mêmes leur propre vin, et de nombreux viticulteurs sont intéressés par la musique, certains d’entre eux utilisent activement la musique dans leur travail avec le vin, et, aussi, jouent d’un instrument. La musique et les musiciens ont cette capacité d’émouvoir à travers toutes les nuances et images portées par une simple mélodie. Un vigneron lui aussi peut exprimer des émotions à travers ses vins. Le vin peut se composer de beaucoup de nuances différentes et peut créer des images et des émotions chez le dégustateur. Est-ce qu’un vigneron est un artiste ou est-ce qu’un vigneron est un artisan ? Je vais essayer d’apporter une réponse à cette question.
La sortie de mon livre est prévue pour l’automne 2016 !
Jens Rømer, Copenhagen february 2016
MUSICIENS RENCONTRENT VIGNERONS
Dan Ar Braz (guitare – Bretagne) recontre Domaine Bort (Languedoc/Saint Christol)
Jean-Luc Thomas (flûte – Bretagne) rencontre Domaine Colline de l’Hirondelle (Languedoc/Corbières)
Lars Lilholt (violon) rencontre Domaine de Beaurenard (Rhône/Châteauneuf-du-Pape & Rasteau)
Anders Blichfeldt (musique électronique) rencontre Domaine de la Reserve d’O (Languedoc/Terrasses du Larzac)
Sven-Ingvart Mikkelsen (orgue) rencontre Domaine de Marcoux (Rhône/Châteauneuf-du-Pape & Lirac) & Domaine des Espiers (Rhône/Gigondas)
Finn Olafsson (guitare) rencontre Domaine Clavel (Langudoc/Pic Saint Loup)
Ole Højer Hansen (musique électronique) rencontre Domaine la Monardière (Rhône/Vacqueyras)
Pierre Dørge (guitare) rencontre Domaine la Martinelle (Rhône/Ventoux & Beaumes-de-Venise)
Irene Becker (piano) rencontre Domaine Lionnet (Rhône/Cornas)
Lars Bo Kujahn (kanoun & guitare) rencontre Domaine Aubai Mema (Languedoc)
Kristian Rømer (musique électronique) rencontre Domaine de Montvac (Rhône/Vacqueras & Gigondas)
Jens Jepsen & Benjamin Aggerbæk (guitare et chant) rencontrent Mas de Figuier (Languedoc/Pic Saint Loup)
Jonas Højer Hansen (musique électronique) rencontre Domaine de la Jument Rousse (Languedoc/Corbières)
Jesper Løvdal (clarinette et musique électronique) rencontre Domaine Hegarty Chamans (Languedoc/Minervois)
Lucas Forchhammer (piano) rencontre Domaine Coston (Languedoc/Terrasses du Larzac)
Jens Hesselbjerg Rømer & NWMNWMNW (musique électronique) recontrent Château des Estanilles (Languedoc/Faugères)
Ole Højer Hansen & Jens Rømer (musique électronique, cromhorne etc.) rencontrent Domaine de Fenouillet (Rhône/Muscat de Beaumes-de-Venise, Ventoux, Beaumes-de-Venise)
Frans Bak, Per Nielsen, Lonnie Devantier & Niller Wischmann (piano, chant, paroles) rencontrent Furesødal (Danemark/Birkerød)