af Jens Rømer | sep 20, 2017 | musik, Nyheder, Vine
For et par uger siden var jeg til release på Backstage Wine Club’s nye sætliste Vol 9. Sætlisten består af 6 udsøgte vine fra Frankrig, Italien og Spanien, og alle er økologiske, og som medlem af Backstage kan man købe sætlisten for 820 kr. – tjek...
af Jens Rømer | sep 7, 2017 | Nyheder, Vine
Til frokost for nylig fik vi en dejlig rosé fra Chile, Adobe Emiliana Reserva rosé 2017, D.O. Valle del Rapel. Den har en flot næsten transparent rosa farve og en mellemfyldig duft og smag med bær, solbær, blåbær, lidt jordbærmarmelade. Den har en let syrlighed og en...
af Jens Rømer | aug 30, 2017 | Nyheder, Vine
I forrige uge havde vi købt en økologisk Chianti DOCG 2015 “Sardelli” i Fakta. Den er fremstillet på druerne Sangiovese Colorino og Canaiolo. Det er en rimeligt let og frugtig vin med duft og smag af bær, hyldebær, kirsebær, blåbær med et lille anstrøg af...
af Jens Rømer | aug 24, 2017 | Nyheder, Vine
Sidst vi rejste med SAS, opdagede jeg til min store glæde, at de havde fået en økologisk vin på spisekortet – en IGP Pays d’Oc, “Plaisir de Vigne”, fremstillet på Grenache druen. Det er en frisk og liflig vin med en smag og duft med små røde...
af Jens Rømer | aug 18, 2017 | Nyheder, Vine
Vi havde fundet denne herlige Côtes-du-Rhône Villages 2015 fra Domaine de l’Obrieu i Visan i Superbrugsen på Nørrebrogade. Domaine de l’Obrieu er ejet af familien Jean-Yves Perez og er i dag på 28 HA vinmarker. Vinen er fremstillet på druerne Grenache,...
af Jens Rømer | aug 10, 2017 | Nyheder, Vine
I lørdags var vi i Tidsvilde med vores gode venner Inge og Kesser, og vi fik en dejlig frokost på stranden – vejret var faktisk godt. Inge og Kesser havde medbragt en liflig rosé fra Provence – “Roc de Candelon”, Alpes de Haute Provence 2016....