I forrige uge havde vi købt en økologisk Chianti DOCG 2015 “Sardelli” i Fakta. Den er fremstillet på druerne Sangiovese Colorino og Canaiolo. Det er en rimeligt let og frugtig vin med duft og smag af bær, hyldebær, kirsebær, blåbær med et lille anstrøg af peber og lidt tør tannin i eftersmagen. En forholdsvis kort vin, som vil egne sig til pastaretter og pizza eller bare som aperitif.
I Fakta på Nørrebrogade koster denne vin 50 kr. pr. flaske.