dags var jeg med Birgit på vinbaren Vini Vino på Fælledvej, Nørrebro: www.vinivino.dk , hvor vi smagte en økologisk Terre Siciliane, Nero d’Avola/Shiraz 2012 fra Vinhuset Pasqua. Den har en blød og rund smag og duft med bær, krydderier og lakrids. Druen Nero d’Avola giver vinen blød frugt og druen Shiraz (Syrah) giver vinen krydderier. Den har en flot fylde med bløde tanniner i afslutningen. På Vini Vino koster et glas 40 kr., og vil man have en flaske med hjem, så koster den 115 kr. Et dejligt bekendtskab.
